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Funghi, che bontà, ma attenzione a quelli velenosi: già 11 intossicati nell’Alessandrino

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Nel corso degli ultimi giorni si sono verificati diversi interventi dell’Ispettorato Micologico del SIAN – il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione – dell’ASL AL nei vari ospedali della provincia per consulenze su pazienti che si sono intossicati o avvelenati a causa di funghi non commestibili: siamo già a quota 11 persone. Il SIAN mette, peraltro, a disposizione uno sportello – gratuito – di consulenza per i raccoglitori amatoriali, affinchè possa essere fugato ogni dubbio.

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